Sunday, October 30, 2011

Real Steel



Real Steel....movie yg sangat2 awesome la....memang sgt2 best...xrugi tengok. Terutamanya tgk budak yg cute sgt Dakota Goyo....n bijak. Bila tgk Dakota nie berlakon n compare ngan reality, bukan kat Malaysia ja...kat all over the world budak ker org tua ker memang addicted ngan game. Tp memang xterpikir plak bila watak robot fight2 nie dlm game akan di transform ker movie and kat real life kita leh ada liga robot2 nie. Tp memang best ler masa robot to fight...memang excited gila....rasa mcm nak tgk lagi....n Hugh Jackman memang ermmmmmmmmmm hensomenya.......

Wednesday, October 26, 2011

Swiss Roll musim hujan

Makan lagiiiiiiiiiiiiiiii apa nak jd la hang Norullllllllllllllllll encik hb pun da bising perut da mcm org mengandung 3bulan. Abis nak wat cmna, xkan nak dok diam ja,...boring idup xtril la heheheh klu xmencuba sesuatu yg baru ek....xpa la encik hb perut bape bulan wa tetap cayang sama lu hahahahahhah poyos ja ayat....nak muntah dengaq...mesti encik hb xsangka...dia punya bini leh express cayang kat blog nie....hehehhehe. Back to kita punya topic...swiss roll kegemaran encik hb. Tp kali nie resepi lain ckit dari resepi choc swiss roll ritu...cam besa la tok guru cik mat gebu kita ler....mohon ampon la cik mat...asik2 mengendap awak punya blog...mencilok n mencilok ja kerja aku...kita tgk resepi jer kat bawah yer

60g gula kastor
3biji telur
2 sudu ovallate
70g tepung gandum*
1 sudu susu tepung*
1 sudu pewarna
60ml minyak
1 sudu esen vanilla

Cara-cara membuatnya
Ayak bahan2 *, pukul telur, gula, ovallate, esen vanilla sampai kembang n mskkan bahan ayak. Da rata mskkan minyak n gaul ngan spatula ya. Asingkan 3sudu bahan yg dipukul kembang td n campurkan pewarna...ikut suka nak pewarna apa. Amik bahan td tuang dlm loyang yg dilapik ngan kertas minyak...dan ratakan ngan spatula. Pas bahan extra yg digaul ngan pewarna td mskkan dlm piping beg...paipkan ngan corak melintang..jgn tiru aku yer..aku wat memanjang ckp adunan td...pas tu bakar dlm 25min..ikut oven aku ler dlm 150c. Tp sebelum tu panaskan oven dlu yer dlm 30min. Da masak sejukkan dan sapukan kaya...pas tu gulung kejap2 yer...filling tu xkisah belasah jer. Aku ingat nak letak kaya, kaya xder dlm peti ais ada sberry n blueberry belasah jer la...jani ado...dr xdak langsung...







Monday, October 24, 2011

Ustaz Kazim




Antara peberet aku wat masa nie...memang tip top la...klu dia berceramah. Da byk da cd2 ceramah dia yg jd koleksi aku n en hb. Xpuas ati klu miz cd2 dia, klu windu  sgt aku tgk kat utube ja....memang bgs la ceramah2 dia nie... bgs tuk jd panduan kita...aku sgt2 syorkan hang pa dgq ceramah dia...memang xrugi...Tu kat atas MAJALAH ANIS keluaran nov 2011.

Move like Jagger .....

Title xingat...move like jagger tp klu tgk mike jagger menari wahhhhhhhh ngan suaq agogo dia layan gak....hidup cam2 la kena move...Hidup kena move on...hehehheh memang dari dulu lg itu la aku....mungkin ada certain2 time akan down...tp itu bukan penghalang bg aku...semua tu mematangkan diri aku...bila di kenangkan perjalanan hidup aku....xnak la kenang sedih cuma akan jadikan pengalaman hidup tu satu panduan dan pengajaran buat aku...aku xkan patah blk...aku mesti berani melawan arus.....satu masa dlu kita lemah tp tidak sekarang....kena berani...terima cabaran hidup....tambah hidup tempat org...jauh plak dr family lg la....semua kena buat sendiri memang xtertahan kadang2 tp kena lalu gak....klux sapa nak tlg...tp alhamdulillah kwn2 time tu byk yg membantu family depa alhamdulillah....sgt2 bersyukur. Mood nak membebel da ilg la...nti2 la aku cont ya....have a nice day semua....cau dlu.....

Serabut Kapla


Erm kepala aku nie mcm nak pecah, erm.....peningggggggg peninggggggggggggg waaaaaaaaaaa lepas satu satu masalah...........xnak amik tau tp xbolehhhhhhhhhh.....atoiiiiiiiiiiiiiiiiiiii satu2 jatuh atas pala......ok u can do it...juz breath .... calm down.........relax.......u need sumting for therapy ALLAH always beside you......DIA tau apa yg terbaik wat aku....yesssssssssssss. DIA xkan push aku to the limit, DIA tau what the best and silent is the answer

Tuesday, October 18, 2011

30 minit Ustaz Don

1st time tgk rancangan nie wa memang ko tertarik menarik ko memang debom hahahhah sangat suka penyampaian ustaz yg santai n relax....ustaz wat saya mengimbas kembali masa2 mula mengaji dlu....klu tgk profile ustaz pernah belajaq kat Sek Agama Nibong Tebal....erm ramai2 kwn2 aku kat sana....yg best loqhat utara xhilang...cayalah ustaz.....saya akan terus mengikuti rancangan bersama ustaz yer......tp 30min ja....mcm xpuas ja.....

Monday, October 17, 2011

Kenapa perlu berkahwin

5 sebab tuk berkahwin
1. Mendapatkan zuriat....bukan hanya tuk menyambungkan ikatan dunia tp juga diakhirat  Diakhirat doa anak2 yg soleh yg akan menolong ibu bapa dia akhirat kelak.

2. Mencukupkan akal
Dimana bila berkahwin dpt melengkapi satu sama lain...dimana kekurangan lelaki dilengkapi dengan kekuatan isteri dan begitu sebaliknya.

3. Menyempurnakan hak
Menjaga hak isteri, hak anak2, hak2 wanita.Apabila hak2 itu xdilaksanakan ada perkahwinan yg tersasul dr landasan perkahwinan.

4. Menyelesaikan masalah masyarakat
Mengelak zina dan perkara2 yg xelok dikalangan masyarakat.
5. Mendapat rahmat dan kasih sayang dr Allah...kwin fadilatnya lebih semua perkara dpt pahala, senyum ngan isteri pun dapat pahala. Pegang tgn ister / suami gugur dosa dr celah jari, satu suap suami bg anak isteri ngan rezeki yg halal dapat pahala. Bapak2 bgn mlm selimut anak, pasang kelambu anak sama pahala ngan pahala perang fisabilillah.

Choc / Blueberry cheese tart order by Yanie






Testimoni :
Azianie Yanie Rashid anak2 saya suka sgt mkn tart tu nor..tq ye,mmg the best ler..

TQ ya yanie anak beranak sebab repeat order......da lama xbaking bln posa sampai ker pas raya.....gatal gak ler tgn nie....kali nie berjaya menghilangkan kegatalan tu hahahha....

Sunday, October 16, 2011

Motivate diri

Mari belajar mcm mana nak motivated diri yg down, ini cara aku ler

1) cari DIA klu aku rasa xtenang...itu ja ubat yg paling mujarab tuk aku  

2) Berfikiran positif .... berpesan pada diri sendiri....ko boleh buat, itu semua cobaan, DIA hanya nak uji aku

3) Baca buku or article yg memberi impak positif

4) Compare diri aku ngan org yg lg teruk dr aku.....klu sakit ada yg sakit lagi teruk pada aku, kalau susah ada yg lg susah dari aku

5) Cari mak aku ler tuk bercerita.....hanya kata2 semangat dr dia n kesudian dia tuk dengar wat aku lega klu xnak mak aku susah ati cari kawan yg boleh dipercayai tuk dgr luahan aku

6) Tidooooooo oooooooooo tidak aku bukan kaki tido ler minta maaf....cbuk kan diri ngan keje yg menyebabkan  aku lupa ngan masalah yg ado...

7)  Menonton tv or movie....

8) Baca buku

Cilok blog ustaz amin moga jadi pengajaran buat semua

Kisah ini berlaku tiga tahun lepas sebelum aku bergelar perunding kejuruteraan. Ketika itu, aku masih seorang jurutera muda.
Pertemuan aku dengan Pak Cik Roslan (bukan nama sebenar)  membuatkan mata aku terbuka dan hati yang senang untuk memikirkan keadaan aku sekarang.
Pak Cik Roslan seorang jurutera hebat. Projek kerajaan atau swasta, tidak kira bangunan atau jalan, Pak Cik Roslan tidak ketinggalan dalam mencatatkan dirinya sebagai berpengalaman.
Maklum sahajalah jika begitu berpengalaman, tentu dia seorang yang jauh lebih daripada seorang kaya, seorang yang hidup mewah.
Dia bercerita "Zul.. Pak Cik daripada satu projek ke satu projek... berjuta-juta mahalnya projek, 'income' tak pernah putus. Sesekali tu dua tiga projek serentak! Tak sempat balik ke rumah, cari hotel untuk bermalam, lima bintang tu dah kira rumah."
Aku tergamam.
Sambungnya "Pak Cik hidup mewah, rumah besar, kereta mewah, duit melimpah-limpah."
Tergerak hati aku "Adakah Allah menghantar insan ini sebagai peringatan kepadaku? Wallahu'alam."
"Tapi Zul.. hidup Pak Cik jauh dari masjid. Solat Pak Cik tunaikan tapi jarang ke masjid, Pak Cik cari kemewahan. Pak Cik dapat kemewahan."
Suatu hari, sedang Pak Cik Roslan di tapak pembinaan memantau projek bernilai berjuta-juta ringgit. Pak Cik Roslan diserang sakit jantung. Dikejarkan ke hospital. Terlantar sepuluh hari.
Sesudah keluar daripada hospital, kerja projek disambungnya. Projek pula bertukar ganti dan Pak Cik Roslan bertambah mewah.
Sekali lagi Pak Cik Roslan diserang 'stroke' terjatuh terlantar. Dadanya dibedah untuk dibuat 'bypass'. Nasib pakcik Roslan baik, 'stroke' tidak melumpuhkan dia.
Dua bulan Pak Cik Roslan berehat daripada bekerja. Dalam ketika itu, Pak Cik Roslan banyak menghabiskan masa di negara Eropah untuk merehatkan diri.
Selepas itu, Pak Cik Roslan kembali beraksi.
"Ahh! Sakit tu kekadang saja. Pakai duit pun tak banyak.. yang penting harta kena ditambah semula." Enak kata hatinya.
Pada hari pertama di pejabat, sebelum pulang, Pak Cik Roslan merasa pelik, kerana pejabatnya kosong. Mana perginya kakitangan beliau? Walhal, sebentar tadi sahaja masih ramai orang bekerja.
Tidak hiraukan perkara itu, Pak Cik Roslan melangkah ke pintu keluar pejabatnya. Sampai sahaja di tengah-tengah pejabat, 'stroke' datang menjengah lagi!
Suatu suara datang membisikan pada telinganya,
 "Satu juta tak cukup.. dua juta tak cukup.. sepuluh juta tak cukup.. sekarang siapa mahu tolong? sepuluh juta boleh tolong?"
Suara itu jelas dan amat lancar. Tetapi bukan datangnya daripada mana-mana manusia pun. Tiada seorang pun berada di situ. Wallahu'alam.
Pak Cik Roslan jatuh kejang di atas lantai, terbaring.. kakinya kejang, tangan menarik-narik bajunya sendiri. Wajahnya pucat.
Pak Cik Roslan cuba menghubungi ambulan untuk mendapatkan bantuan. Malangnya gagal, apabila telefon bimbit yang tercanggih dibelinya, termahal dan termewah. Tampak segak bergaya dan mewah sekali telefon bimbit itu. Namun, satu punat pun Pak Cik Roslan tidak berjaya menekannya.
Anggaran tiga hingga empat jam selepas itu, barulah pekerjanya menyedari akan keadaan Pak Cik Roslan dan dia dikejarkan ke hospital.
Mengikut cerita pekerjanya, sepanjang hari sememang-memangnya pejabat itu begitu ramai orang dan ketika kejadian menimpa Pak Cik Roslan pun, pejabat sebenarnya masih belum kosong.
Rakaman CCTV juga menunjukan pejabat tidak sesekali kosong. Bayangan Pak Cik Roslan berjalan menuju pintu keluar dan jatuh begitu jelas. Namun, dengan kuasa Allah, Pak Cik Roslan tidak nampak sesiapa dan tiada sesiapa nampak Pak Cik Roslan jatuh.
Sejak daripada peristiwa itu, Pak Cik Roslan insaf dan sedar. Kini, Masjid Negara adalah rumah keduanya. Dia tidak lagi bekerja dan banyak menghabiskan hidupnya dengan menimba ilmu agama dan beribadah kepada Allah.
"Zul.. tak guna duit ada berjuta.. duit tak tolong bila kita susah.. apa guna ada rumah besar tapi tidak menjadi tempat tidur dan rehat, tidur hotel pula, apa guna kereta mewah dan besar tetapi tak boleh 'drive' sendiri dan bila mati tak pula naik kereta tu semua, apa guna ada duit dan mewah tapi tidak hidup bekeluarga."
"Apa yang penting Zul.. adalah ilmu kerana dengan ilmu kita kenal Allah dan agama.. daripada situ kita mohon rahmat dan berkat."
Pak Cik Roslan kini mengambil diploma dalam Pengajian Islam kerana kuliah di masjid terlalu perlahan untuk dia menimba banyak ilmu yang telah lama kosong dari dalam dirinya.
Kepada Pak Cik Roslan, terima kasih kerana berkongsi cerita dengan saya dan menjadi pengajaran yang amat besar bagi saya. Izinkan saya berkongsi cerita ini agar semua orang dapat memanfaatkan pengajarannya. Pak Cik Roslan, telah lama kita tidak bertemu. Semoga Allah memberikan rahmat dan hidayah-Nya kepadamu.
Pertemuan kita sekejap tetapi amat mahal harganya. Syukur kepada-Mu Ya Allah. Alhamdulillah.

Perjalanan

Bila tingat blk betapa banyaknya rintangan sebelum aku mencapai tahap sekarang....hadoi sedih pun ada. Betapa panjangnya perjalanan aku sebelum mengecap kejayaan sekarang. Kejayaan yg aku maksudkan aku berjaya menempuh segala perit getir....segala ujian...alhamdulillah. Semua tu satu kejayaan bg aku....tp aku sgt2 bersyukur disebalik ujian tu ramai yg membantu...terutamanya family dan kawan2....aku sgt2 bersyukur dpt kwn2 yg bersama2 aku dikala aku susah atau senang. Dulu aku salu mengeluh kenapa la hidup aku mcm nie...knp perjalanan hidup aku xmcm org lain smooth ja...org lain lps spm, stpm straight ipt tp akuuuuuuu n pidah pernah ckp kat aku hg perjalanan hang jauh ckit dr org lain...n kata2 dia nie la yg menguatkan aku n aku ingat sampai sekarang. Sebabkan perjalanan yg jauh tu la kau jd kuat sekarang....alhamdulillah....aku bersyukur apa yg ko bg kat aku dugaan kesabaran....aku tau lepas dugaan ada pelangi...mungkin dlu aku byk mengeluh atas ujian yg ko bg kat aku...tp aku tau DIA lg tau perjalanan hidup aku....disaat keluarga aku berpecah ramai saudara mara yg menghilangkan rasa sunyi aku....disaat aku ada masalah ada yg menanti utk mendengar luahan aku....waaaaaaaaa terharu sgt....alhamdulillah ya ALLAH...kekuatan yg KO bg menjadi semangat tuk aku sekarang....AMIN ya ALLAH....bersyukur dengan apa yg ko bg.....walaupun kdg2 aku antara manusia yg alpa jg .... huhuhuh....

Choc swiss roll....percubaan yg xmenghampakan












Ala pic golap lg....erm...aku cilok blog cik umi kita http://ummizaihadi-homesweethome.blogspot.com . Saja eden nak toray xdak la susah sgt ek...ingat wat swiss roll susah....kira aku yg xberapa nak pandai nie pun berjaya membuatnya....klu yg kat luaq tu lg expert lg la...sap sap sui ja la....hahahhahahhaha. Bahan- bahannya ada seperti dibawah....

Kek
35g tepung
15g choc powder
telur 4 biji asingkan telur merah n putih yer
50g gula

Ayak tepung n choc powder  pas2 asingkan yer. Pukul putih telur sampai berbuih masukkan gula...3x msk ..pukul sampai soft peak. Pas2 masuk telur merah satu persatu sampai rata. Pas2 masukkan bahan ayak td...gaul ngan spatula satu arah sampai sebati.
Masukkan dlm bekas leper n ratakan....bakar dlm 20min....itu ikut oven cek ler...oven cik umi kita 10min jer...tp sblm msk oven panaskan dlu yer oven....bakar 20min ngan suhu 150...ikut oven masing2 yer....da msk sejukkan kek tu yer

Cream
Aku pakai cream...besa jer....shortening, marjerin ckit, gula...mix up semua jd la cream....

Kek da sejuk sapu cream n gulung ler apa g....pa2 ngap....

Sunday, October 9, 2011

Gelap gelita american choc cake








Gambaq gelap sungguh aku xtau ler cake tu yg gelap ker kamera aku yg gelap tp gambaq tu memang gelap sungguh. Wat petang tadi tuk anak2 buah aku yg tercayang. Resepi yang dicilok dr blog http://ummizaihadi-homesweethome.blogspot.com/2009/10/american-chocolate-cake-resepi-ii-best.html. Keja aku cilok mencilok jer la ....xdo keja lain...bila nak jd kretip xtau mana tau leh jd chef pas ni...bukan chef had topi tinggi tu...chef kat umah pun jd la....tp aku rasa hari2 da jadi chef kat rumah yerx....semua org pompuan semua sama .... mcm mana tggi pun belajaq kena kedapuq gak...itu la kata2 tok aku yg masih tergiang2 dlm kepala aku walaupun da bertahun dia xdak dimuka bumi nie..alhamdulillah berkat mulut bising tok piah jd gak aku turun kedapuq klux dlu aku la manusia paling baloq liat sekali hahahahha siap menjawab lg klu tok soh tolong dia kat dapuq lepas dia xdak memang bila fikir2 blk ada sebab dia berletiaq klux aku xjd org ler mcm sekarang.....may b jd org yg xtau apa2....

BAHAN:- (loyang 9 x 9 in/8 x 8 in)
  • 2 cups flour*
  • 2 cups granulated sugar - guna caster sugar
  • 3/4 cups cocoa*
  • 2 tsp baking powder*
  • 2 tsp baking soda*
  • 2 eggs
  • 1 cup of milk (fresh)
  • 1 cup of corn oil
  • 1 tsp vanilla essence
  • 1/2 tsp salt 1 tsp Nescafe, added to 1 cup of hot water 

Cara;:-
  1. Ayak bahan * sekaligus
  2. Pukul sekejap semua bahan kecuali bahan diayak*, susu dan air. (akak pukul lebihkurang 1 1/2 minit gitu..)
  3. Masukkan bahan yg diayak, air dan susu, kacau kejap dgn senduk kayu.
  4. Bakar dgn preheat oven 170 selama 45 min. (oven akak - 165C sahaja)

Sunday, October 2, 2011

Marble kek lg..............






















Marble kek lg....erm sbb aku teringin nak mkn...n tgn pun da gegel xbaking nie....abis cmno nak baking asik kojo ja...xdan...pas raya plak...asik open house....xdan dapuq nak berasap...cam biasa la cilok blog mat gebu kita http://www.tiffinbiru.com/2010/04/marble-cake.html ...cam biasa gak ler derhaka ckit chek mat ooooooooooiiiiiiiiii...aden adjust ckit resepi tu....tp part gula ja la....gula krgkan ckit...jgn maroh aden ya....aden budak br belajar....n sesiapa nak toray tu...boleh ler mencilok resepi abg mat kita....malas ler nak list out ingredient...krg klik da ler link atas...gue nak cau dlu ek...nak titon jappp kaki da kebas sehari berdiri kat dapur...